Tag Archive for: سارکوپنیا

افت قدرت

نویسنده: علیرضا نیک نام (متخصص فیزیولوژی ورزشی)

مقدمه (یک مطالعه ۴۷ ساله پاسخ می‌دهد!)

یک مطالعه بزرگ سوئدی که نزدیک به پنج دهه افراد را دنبال کرده است نشان می‌دهد کاهش توانایی‌های جسمانی بدن بی‌سر و صدا از حدود ۳۵ سالگی آغاز می‌شود. پژوهشگران دریافتند که آمادگی جسمانی، قدرت و استقامت عضلانی از این سن به بعد به تدریج کاهش می‌یابد و با گذشت زمان سرعت این کاهش بیشتر می‌شود. با این حال یک خبر امیدوارکننده هم وجود دارد: افرادی که در سنین بالاتر شروع به فعالیت بدنی کردند، توانستند عملکرد فیزیکی خود را تا ۱۰ درصد بهبود دهند. این پژوهش در مؤسسه کارولینسکا و در قالب پروژه‌ای به نام مطالعه فعالیت بدنی و آمادگی جسمانی سوئد (SPAF) انجام شد. دانشمندان چند صد زن و مرد را که به‌طور تصادفی انتخاب شده بودند، از سن ۱۶ تا ۶۳ سالگی طی مدت ۴۷ سال به‌طور مداوم بررسی کردند و بارها میزان آمادگی جسمانی و قدرت آن‌ها را اندازه‌گیری کردند. نتایج این تحقیق در مجله Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle منتشر شده است.

کلمات کلیدی: آمادگی جسمانی، پیری عضلانی، ضعف قدرت، سالمندی

بیشتر بخوانید

سیر و عضلات

نویسنده: علیرضا نیک نام (متخصص فیزیولوژی ورزشی)

این مقاله برگردان شده مختصری از مطالعه ای منتشر شده در مجله Cell Metabolism در سال ۲۰۲۶ می باشد

مقدمه

آیا سیر واقعاً می‌تواند کلید جوانی عضلات باشد؟ در حالی که دهه‌هاست از سیر به عنوان یک ابرغذا یاد می‌شود، دانشمندان به‌تازگی کشف کرده‌اند که یک ترکیب خاص در سیر کهنه، از مسیری کاملاً غیرمنتظره و با درگیر کردن مغز و بافت چربی، به حفظ قدرت عضلانی در دوران سالمندی کمک می‌کند. در این مقاله، به بررسی این یافته علمی جدید می‌پردازیم که نشان می‌دهد چگونه سنت و مدرنیته برای مقابله با یکی از بزرگترین چالش‌های پیری، یعنی تحلیل عضلات، در کنار هم قرار می‌گیرند.

کلمات کلیدی: سیر، عضلات، پیری، جوانی

بیشتر بخوانید